Товары для здоровья


Альсария Аксиомия
Биоси Biosea. Джафра
Family Gold Group
PEPTIDES - НПЦРиЗ
Perfect Organics
Реджувитал. Rejuvital
РПО АРГО
САД АКЛОН Aclon
Сибирское здоровье
Созвездие
Тенториум
Фукоидан
ЦТО Петра Солдатенкова
Что и где купить?

Реклама


Как правильно заварить чай?

 

 

«Свежий чай подобен бальзаму, а чай, оставленный на ночь, подобен змее».

(Восточная пословица)

 

Состав чая

 

Чай — замечательный оздоровительный напиток. Целебные свойства чая были известны еще много веков назад. Химический состав чая очень сложен — около 300 веществ. В состав чайных листьев входят почти все витамины, танины, кофеин (придает горечь), эфирные масла. Особенно полезным считается неферментированный и малоферментированный чай. Это зеленый, белый чай и улун. Помните, что полезные свойства чая сохраняются лишь при правильной заварке чая.

 

Способ приготовления качественного чая

 

Это значит грамотно выбрать заварку, воду, время и посуду для заварки.

 

 

О том, какую купить заварку, читайте статью на нашем сайте «Как правильно выбрать заварку?»

 

Вода является ключевым фактором при заваривании чая. Вода должна быть не очень жесткой. Черный чай следует заваривать водой (90-100 градусов C), зеленый — менее горячей (60-80 градусов C), а белый чай теплой водой (60-75 градусов C).

Засыпать заварку в чайник и заливать водой рекомендуется быстро. Затем нужно накрыть чайник и выдержать определенное время. Для черного чая 5-7 минут, для зеленого 2-3 минуты.

 

Воду для заварки рекомендуется кипятить в чайнике из нержавейки. Чайник должен иметь отверстие в крышке, чтобы чай при заваривании «не задохнулся». Чашки для чаепития лучше использовать глиняные или фарфоровые, так как они дают наилучшую теплоемкость. Перед тем как налить в чашку чай, следует ее подогреть или ополоснуть кипятком. Ложечка должна быть деревянной или серебряной.

 

Можно ли повторно использовать заварку?

 

Черный чай можно заваривать только один раз. При повторной заварке все ферментированные чаи теряют вкус и целебные свойства. Белый и зеленый можно заваривать 2- 3 раза (как в пакетиках, так и листовой). Причем считается, что зеленый чай наиболее вкусен и полезен после второй заварки.

 

 

Приятного вам чаепития!

 


 

You have no rights to post comments
У вас недостаточно прав для добавления комментариев

Комментарии   

 
+1 #3 Нинель 19.12.2014 19:13
Желтый чай очень слабенький. Полезные вещества может и сохраняться при второй заварке, а вкус уже никакой! Пробовала.
 
 
+1 #2 lolitka 17.10.2014 19:04
СБОР ЧАЯ.
Какое время года считается оптимальным для сбора чая на Востоке?
 
 
+1 #1 Таша 20.08.2014 15:27
Сколько раз можно повторно заваривать желтый чай? И почему?
 

Коррекция веса

АРГО. Диета и вес
АРГО. Диета и вес
    Диета и вес Встречаем новый продукт в категории ...

Что съесть на 100 ккалорий?
Что съесть на 100 ккалорий?
    Что съесть на 100 ккал? //   Фрукты 105г консервированных ...

Упражнение "Планка" для стройной фигуры
Упражнение
    Как выполнять упражнение «Планка»? Особенности. ...

  Еще о коррекции->

Болезни. Лечение

Пленка Полимедэл. Сертификат
Пленка Полимедэл. Сертификат
  Пленка Полимедэл (аппликатор) электретная. Сертификат ...

Реформа здравоохранения. Конституция СССР и РФ
Реформа здравоохранения. Конституция  СССР и РФ
  Реформа здравоохранения. Конституция СССР и РФ Как ...

Список литературы по здравоохранению РФ
Список литературы по здравоохранению РФ
    Организация здравоохранения в РФ Литература. Статьи. ...

  Еще о лечении->

Косметология

Как правильно выбрать помаду? Советы
Как правильно выбрать помаду? Советы
    Как правильно выбрать помаду? Советы   Сделай правильный ...

Лифтинг-маски для лица дома
Лифтинг-маски для лица дома
    Лифтинг-маски помогут подтянуть и тонизировать кожу, ...

Что такое фейс-фитнес (фейсфитнес)? Упражнения для лица, шеи, глаз и носа
Что такое фейс-фитнес (фейсфитнес)? Упражнения для лица, шеи, глаз и носа
    Что такое фейс-фитнес (фейсфитнес, фейс фитнес)? Вы ...

  Еще о коcметологии->

Биоритмы



Здоровье

Растения

Косметология

БАДы


О компании ННПЦТО-Каталог Доставка Информация Статьи Стать партнером ННПЦТО Контакты Программы и расчеты Карта сайта