Товары для здоровья


Альсария Аксиомия
Биоси Biosea. Джафра
Family Gold Group
PEPTIDES - НПЦРиЗ
Perfect Organics
Реджувитал. Rejuvital
РПО АРГО
САД АКЛОН Aclon
Сибирское здоровье
Созвездие
Тенториум
Фукоидан
ЦТО Петра Солдатенкова
Что и где купить?

Реклама


Какой сыр лучше?

 

http://picsdesktop.com/food/320x240/www.PicsDesktop.com_9.jpg

 

Как правильно выбрать сыр?

 

Вкусен тот, который свеж и от надежного производителя. Чтобы выбрать качественный и вкусный сыр, нужно в первую очередь внимательно изучить этикетку продукта. Главное, что надо запомнить, правильный сыр должен называться сыром, и ни как по-другому.  Если его назвали сырным продуктом, значит, в составе присутствуют растительные жиры.

 

Список наиболее популярных сыров

 

Рокфор. Это самый известный французский сыр с плесенью. Попробуйте добавить рокфор в простые, повседневные блюда; он заставит по-новому раскрыться вкус привычных зеленых салатов, пиццы, пасты. Поместите его кусочки на шпажки, перемежая с кусочками яблок, абрикосов и манго.

 

 

Пармезан - Пармиджано Реджано ( Parmigiano Reggiano) — это очень знаменитый во всём мире твёрдый итальянский сыр. Структура сыра зернисто-чешуйчатая, ломкая и хрупкая. Пармезан - король всех сыров. Известен еще в XXII веке.

 

Российский сыр – один из самых популярных сыров. Это полутвёрдый сычужный сыр из пастеризованного коровьего молока. К тому же Российский сыр не самый дорогой среди сыров. Его производят во всех регионах России

 

Голландский известен в нашей стране уже около 150 лет. Русские мастера-умельцы, освоив пришедшую из Голландии технологию "Эдамского" сыра, усовершенствовали ее и стали вырабатывать новый вид сыра. Вкус и аромат "Голландского" сыра чистый, молочный, при этом острый, с легкой кислинкой. Тесто сыра пластичное, на разрезе имеет рисунок из глазков круглой, вытянутой и угловатой формы

 

Стилтон — знаменитый английский сыр. Головка этого сыра цилиндрической формы, а голубые прожилки расходиться от центра. Этот сыр делает более ярким вкус зеленых салатов. В Англии такой сыр используют в различных национальных блюдах.

 

Эмменталь (Эмменталер) — традиционный швейцарский сыр из коровьего молока. Голова этого сыра весит в среднем 75 кг. Эмменталь изготавливается в различных странах. Значительно сократился и срок созревания: теперь редко увидишь зрелый 20-месячный эмменталь, чаще сыр зреет не более двух-трех месяцев.

Данаблу был создан как альтернатива сыру рокфор. Так же сыр можно подать с фруктами: клубникой, персиками. В Дании данаблу подают с хлебом или печеньем. Очень вкусно раскрошить его поверх зелени и сбрызнуть бальзамическим уксусом и Можете заменить им в большинстве рецептов рокфор.

Горгонзола — один из первых голубых сыров, который начали производить еще в 879 году в пригороде Милана. Это любимый сыр у итальянцев. Используют этот сыр в ризотто.


Дорблю — аристократический сыр из Германии. Попробуйте подать дорблю в качестве закуски: нарежьте ломтиками или кубиками и положите на крекеры. Этот сыр отлично сочетается с овощными салатами.

 

Маасдам — один из самых молодых голландских сортов сыра, хотя  своей популярностью он может потягаться с такими любимыми многими гурманами сортами сыра «Эдам» и «Гауда»,  назван по городка Маасдама, где этот сыр начали вырабатывать.  Сыр Маасдам — с большими дырками. Его трудно спутать с другими сортами. Средняя стоимость его 300 рублей за килограмм.

 

Самый дорогой сыр в мире

 

Необыкновенно дорогой сыр готовят на ферме Moose House в Швеции. Для его производства необходимо молоко лося, доить которого можно только в определенное время года, а по времени этот процесс занимает не менее 3 часов.

Стоимость этого сыра составляет 1 тыс. евро за 1 килограмм, и производится он в очень ограниченных количествах.

 

Как правильно хранить сыр?

 

Часто сыр портится из-за неправильного хранения на складах, в магазинах и при транспортировке. В результате меняется его вкус, цвет, появляются трещины.

 

Идеальными условиями являются:

  • Постоянная температура от 6 до 8°С

  • Постоянный уровень влажности, около 90 процентов

  • Проветриваемое помещение

 

При копировании материалов ссылка на сайт www.zdravplus.ru обязательна.

 

 


 

You have no rights to post comments
У вас недостаточно прав для добавления комментариев

Комментарии   

 
+1 #6 Ольга 29.04.2016 08:19
Цитирую Дарья:
Почему невозможно нигде купить сыр Маасдам? Неужели это с санкциями связано. Вот, приехали.

Купить сыр Маасдам можно. Стал появляться в магазинах. НО..... это уже не тот сыр, что был раньше. Не тот!
 
 
+1 #5 Дарья 08.11.2015 19:41
Почему невозможно нигде купить сыр Маасдам? Неужели это с санкциями связано. Вот, приехали.
 
 
+1 #4 Лисенок 20.05.2015 13:45
Сыры сейчас стали отвратительные: ни вкуса ни запаха. Я имею ввиду сыр доступный для населения. Не говорю о заморских сортах.
Вот меня интересует вопрос: вот производители сами то эти сыры едят?
 
 
+1 #3 Лиза 04.12.2014 19:55
Полина, и не говори, беда прям. Раньше сыр ПАРМЕЗАН (Питер) стоил 450 рублей. А сейчас в октябре 2014 уже 780 рублей. короче, балую себя все реже и реже. Всегда встает вопрос: что купить: колготки или сыр?
 
 
+1 #2 Полина 24.11.2014 19:13
Люблю хороший дорогой сыр. Беру немного к чаю. НО в связи с санкциями против России даже в Москве сейчас купить настоящий сыр очень сложно. В продаже только низкосортные сыры.
 

Коррекция веса

АРГО. Диета и вес
АРГО. Диета и вес
    Диета и вес Встречаем новый продукт в категории ...

Что съесть на 100 ккалорий?
Что съесть на 100 ккалорий?
    Что съесть на 100 ккал? //   Фрукты 105г консервированных ...

Упражнение "Планка" для стройной фигуры
Упражнение
    Как выполнять упражнение «Планка»? Особенности. ...

  Еще о коррекции->

Болезни. Лечение

Коронавирус мутирует. Мнение специалистов
Коронавирус мутирует. Мнение специалистов
    Почему и как Коронавирус мутирует? Эпидемиолог рассказал ...

Какие первые симптомы при заболевании COVID-19?
Какие первые симптомы при заболевании COVID-19?
      Какие первые симптомы при заболевании COVID-19? В ...

Почему лекарства от коронавируса такие дорогие? Отзывы
Почему лекарства от коронавируса такие дорогие? Отзывы
    Почему лекарства от коронавируса такие дорогие?   Какие ...

  Еще о лечении->

Косметология

Эффективное средство при выпадении волос
Эффективное средство при выпадении волос
  Выпадают волосы... Что делать? Препараты   Компания ...

Что такое коллаген?
Что такое коллаген?
    Что такое коллаген? Коллаген расположен в соединительной ...

Как правильно выбрать помаду? Советы
Как правильно выбрать помаду? Советы
    Как правильно выбрать помаду? Советы   Сделай правильный ...

  Еще о коcметологии->

Биоритмы



Здоровье

Растения

Косметология

БАДы


О компании ННПЦТО-Каталог Доставка Информация Статьи Стать партнером ННПЦТО Контакты Программы и расчеты Карта сайта