Товары для здоровья


Альсария Аксиомия
Биоси Biosea. Джафра
Family Gold Group
PEPTIDES - НПЦРиЗ
Perfect Organics
Реджувитал. Rejuvital
РПО АРГО
САД АКЛОН Aclon
Сибирское здоровье
Созвездие
Тенториум
Фукоидан
ЦТО Петра Солдатенкова
Что и где купить?

Реклама


Бензоат натрия Состав Свойства Применение

 

Бензоа́т на́трия (Е211) — пищевая добавка, относится к группе консервантов.

Состав и свойства
Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида.
Химическая формула бензоата натрия C6H5COONa.
Бензоат натрия оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.

Способ получения
Бензоат натрия (e-211) получают путем реакции бензойной кислоты (бензойная кислота – природный консервант, содержащийся в клюкве) с гидроксидом натрия, растворяя в воде.

Применение

  • Пищевая промышленность
  • Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа.
    Повидло, кондитерские изделия, икра, мармелад, фруктовые пасты, безалкогольное пиво, безалкогольные напитки, мясопродукты также очень часто содержат консервант бензоат натрия.
    Бензоат натрия, при соблюдении рекомендаций в дозах не изменяет вкус пищевых продуктов.

    • Медицина

    Консервант E-211  используется в  фармацевтической промышленности.
    Как отхаркивающее средство, обычно в составе комбинированных препаратов. Лекарственные формы - порошок, субстанция-порошок.
    При спазмах сосудов головного мозга, мигрени, для повышения психической и физической работоспособности (Кофеин-Бензоат натрия).

    • Косметология

    Используется в кремах, гелях для душа, кондиционерах, гелях для волос.

    • Техника

    Бензоат натрия применяется в авиации как основной компонент ингибированной бумаги марки А (защита деталей из алюминия и гальванических покрытий). Применяется в пиротехнике для создания звукового эффекта.

    Опасен ли бензоат натрия для организма человека?
    Консервант бензоат натрия разрешён в России и странах Европы.


    Наибольшее опасение вызывает факт смешения бензоата натрия с витамином С и искусственными красителями: в результате получается бензол. А вот бензол уже канцероген. Очевидно, что, поглощая это соединение в больших количествах, мы получим хороший удар по нашему организму, хотя изначально оба компонента по отдельности были абсолютно безопасны для употребления.

    Симптомы передозировки бензоата натрия
    При передозировке медицинских препаратов на основе бензоата натрия наблюдаются возбуждение, головокружение, учащенное дыхание, рвота, дрожание конечностей.

    Помощь при передозировке
    Меры помощи включают отмену и устранение возникших нарушений, контроль уровня артериального давления и купирование судорожного синдрома введением транквилизаторов бензодиазепинового ряда (диазепам).

     

    При копировании материалов ссылка на сайт http://www.zdravplus.ru обязательна.

     

     


     

    You have no rights to post comments
    У вас недостаточно прав для добавления комментариев

    Комментарии   

     
    0 #5 НАТАЛЬЯ 20.12.2017 12:38
    всегда полезно знать о том, что ты употребляешь с пищей
     
     
    0 #4 zvezdo4k@ 03.01.2015 10:25
    Производители продукции обязаны указывать в составе вредные консерванты. А какую ответственность они несут, если не напишут, что в состав продуктов входит E 211? cegbx
     
     
    0 #3 Денс 29.11.2014 10:25
    Цитирую Ольга:
    Ах, какие страсти кипят про бензоат натрия. Особенно последнее время. В одних странах запрещают, в других снимают запрет. Ученый! Определитесь уже вредно это или нет? Наверное есть какой-то заменитель у бензоата натрия?

    Конечно вредный! Кофеин-бензоат натрия блокирует центральные и периферические рецепторы у человека. Человек постепенно деградирует.
     
     
    0 #2 Ольга 29.11.2014 10:22
    Ах, какие страсти кипят про бензоат натрия. Особенно последнее время. В одних странах запрещают, в других снимают запрет. Ученый! Определитесь уже вредно это или нет? Наверное есть какой-то заменитель у бензоата натрия?
     
     
    0 #1 tinera 04.04.2014 15:40
    Вчера купила в магазине томатную пасту "Краснодарская" . Очень вкусная, мы ее постоянно берем. Посмотрела состав, а там Е-211! Вот оказывается что мы едим!
     

    Коррекция веса

    Упражнение "Планка" для стройной фигуры
    Упражнение
        Как выполнять упражнение «Планка»? Особенности. ...

    Как убрать жир с живота?
    Как убрать жир с живота?
        Как убрать живот, ушки на бедрах  и бока?   //   1. ...

    Витамины для здоровья, красоты и молодости
    Витамины для здоровья, красоты и молодости
      Что такое витамины? Название   Витамины (от лат. vita ...

      Еще о коррекции->

    Болезни. Лечение

    АРГО. Аппликаторы Ляпко. Виды. Характеристика
    АРГО. Аппликаторы Ляпко. Виды. Характеристика
        Название Аппликаторов. Размер. Шаг игл. Количество ...

    Продукты, помогающие разжижению крови
    Продукты, помогающие разжижению крови
        Что значит густая кровь? Причины Густая кровь означает, ...

    Пробиотики помогут вылечить пневмонию
    Пробиотики помогут вылечить пневмонию
    Пробиотики можно использовать для лечения пациентов ...

      Еще о лечении->

    Косметология

    Как правильно выбрать помаду? Советы
    Как правильно выбрать помаду? Советы
        Как правильно выбрать помаду? Советы   Сделай правильный ...

    Лифтинг-маски для лица дома
    Лифтинг-маски для лица дома
        Лифтинг-маски помогут подтянуть и тонизировать кожу, ...

    Что такое фейс-фитнес (фейсфитнес)? Упражнения для лица, шеи, глаз и носа
    Что такое фейс-фитнес (фейсфитнес)? Упражнения для лица, шеи, глаз и носа
        Что такое фейс-фитнес (фейсфитнес, фейс фитнес)? Вы ...

      Еще о коcметологии->

    Биоритмы



    Здоровье

    Растения

    Косметология

    БАДы


    О компании ННПЦТО-Каталог Доставка Информация Статьи Стать партнером ННПЦТО Контакты Программы и расчеты Карта сайта